1. THÔNG BÁO
    VIỆC XÁC NHẬN TK QUA EMAIL BỊ LỖI, CÁC BẠN NÊN ĐĂNG KÝ LẠI LÀ ĐƯỢC LUÔN NHÉ!
    Diễn đàn buôn bán - bán buôn - Để hạn chế SPAM đăng nhiều bài một lúc, BQT chỉ cho phép mỗi thành viên đăng 1 bài/12 giờ!
    Các thành viên (group) chung IP được đăng 2 bài/1IP/12 giờ!
    Dismiss Notice

Hà nội Các cách để tránh mua phải thực phẩm kém an toàn

Thảo luận trong 'Mua bán rao vặt khác' bắt đầu bởi tienmanh0211, 24/11/16.

  1. tienmanh0211 New Member

    tienmanh0211

    Diễn đàn bán buôn - Tìm đại lý - Nhà phân phối - Bạn đang xem bài viết Các cách để tránh mua phải thực phẩm kém an toàn trong mục Mua bán rao vặt khác
    Một vài Cách tránh mua phải máy sấy quần áo chất lượng kém ... by kevinsorbo
    Một số nguy hiểm khi mua sản phẩm ở ebay cùng cách mua sản phẩm an toàn chất lượng món hàng ... by buimanthu
    Những loại thực phẩm bạn nên tránh nếu mà mắc phải căn bệnh viêm họng ... by tamtrinh221291

    Với tình hình thực phẩm bẩn, thực phẩm giả tràn lan trên thị trường hiện nay, từ rau của quả, trái cây, đến gạo, thịt,… là việc người người nhà nhà lo lắng về bữa cơm hàng ngày của mình là hoàn toàn có cơ sở.
    Theo thống kê chính thức của Bộ Y Tế, trong giai đoạn 2006-2010, cả nước ta có 944 vụ ngộ độc thực phẩm với 33.168 người mắc và 259 người chết.
    Còn về việc phân biệt thực phẩm sạch, thực phẩm bẩn thì gần như không thể vì khi người bán đã cố tình lừa thì người mua sẽ rất khó để phát hiện ra.
    Vậy làm cách để những người nội trợ tránh được thực phẩm bẩn?
    [​IMG]
    "Con đường từ dạ dày đến nghĩa trang chưa bao giờ ngắn thế !!!", Đại biểu Quốc hội Trần Ngọc Vinh phát biểu trong kỳ họp.
    Hiện nay, thực phẩm trôi nổi trên thị trường nhiều vô kể nên người dân thường chọn tin tưởng các cách sau để mua được thực phẩm an toàn.
    1.Ủng hộ cửa hàng thực phẩm sạch:
    Đây là cách đơn giản nhất và hiệu quả nhất. Hiện nay, thị trường không thiếu các cửa hàng kinh doanh thực phẩm sạch, có đóng gói bao bì, nguồn gốc xuất xứ, và hạn sử dụng rõ ràng. Các sản phẩm này đều đã được đăng ký mã số mã vạch sản phẩm để những người nội trợ yên tâm nấu những bữa ăn ngon cho gia đình.
    Nếu người người dùng thực phẩm sạch, nhà nhà dùng thực phẩm sạch, tẩy chay những loại thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ thì đến một lúc nào đó, các thực phẩm bẩn sẽ tự động bị đào thải khỏi thị trường tiêu dùng vì không có khả năng cạnh tranh. Điều này đã được chứng minh ở châu u, đặc biệt là: Các tiệm thức ăn nhanh của Mỹ đã thành công ở khắp nơi trên thế giới, nhưng khi đến một số nơi ở Châu u đã phải đóng cửa sớm vì không có ai mua. Đây chính là sức mạnh của ý thức cộng đồng mà không điều gì có thể mạnh hơn được nữa.
    Và điều duy nhất khiến các gia đình luôn băn khoăn là giá thành của thực phẩm sạch quá cao! Theo lẽ thường, khi bạn đã biết lo cho sức khoẻ của mình từ những bữa ăn gia đình thì có nghĩa là bạn đã không còn nằm trong số những người đói nghèo ở mức miễn có ăn để sống được. Và nếu là như thế thì không lẽ bạn lại định giá mạng sống của mình thấp hơn giá thực phẩm bẩn sao?
    Ngoài các loại bệnh đường tiêu hoá xảy ra tức thời, những khả năng dẫn đến ung thư của các độc tố có trong thực phẩm bẩn cũng là không nhỏ. Bạn muốn chọn mua thực phẩm sạch đắt tiền hơn hay bạn muốn mua thực phẩm bẩn rẻ tiền và phải trả một đống tiền cho việc điều trị, thuốc men, lẫn thời gian bên gia đình mất đi do bệnh tật? Đó là chưa kể việc tính mạng của bạn có thể bị đe doạ.
    Nếu thực phẩm sạch chiếm được thị trường tiêu dùng thì giá thành sẽ ngày càng thấp đi, và sẽ đến lúc thực phẩm bẩn không còn có khả năng cạnh tranh với thực phẩm sạch, cả về chất lượng lẫn giá cả nữa.
    2."Kết nghĩa" với nhà nông:
    Hiện nay, có khoảng 400 các bệnh có thể truyền qua thực phẩm, chủ yếu là các bệnh tả, lỵ, lỵ amip, tiêu chảy, cúm gia cầm. thương hàn,…
    Nếu ai cũng có thể tự nuôi trồng, tự tiêu thụ thì tốt biết mấy. Như thế thực phẩm bẩn sẽ không có chốn dung thân. Có lẽ vì thế mà ở vùng quê, các cụ thường sống qua 90, minh mẫn, đi lại khoẻ mạnh, không bệnh tật là bình thường.
    Tuy nhiên, không phải nhà nào cũng có khả năng tự sản xuất để tiêu thụ. Do đó, thay vì tự sản xuất thì bạn hoàn toàn có thể ủng hộ những người nông dân này bằng cách trở thành khách hàng quen thuộc của họ để có nguồn thực phẩm tươi ngon và an toàn nhất. Điều này cũng không khác gì việc bạn đang tự nuôi trồng là bao.
    Điều bất lợi duy nhất của giải pháp này là nguồn thực phẩm của bạn sẽ có thể không đa dạng, phong phú như mua ở cửa hàng. Nhưng bù lại thì chất lượng và độ an toàn thực phẩm sẽ không có gì phải bàn cãi vì người bán và người mua đều ăn cùng một thứ.
    Có một câu quảng cáo rất ấn tượng ở nước ngoài về vấn đề thực phẩm bẩn này như sau: “Hãy trả tiền cho người nông dân bây giờ hoặc trả tiền cho bác sĩ sau này!”
    Điều này cho thấy tình hình thực phẩm bẩn là vấn đề chung của nhiều nước, ngay cả các nước phát triển như Mỹ. Và lý do duy nhất mà thực phẩm bẩn tồn tại được là do người tiêu dùng đều thích cái gì "rẻ hơn."
    3. Thực phẩm trong những siêu thị lớn:
    Ngoài những cách như trên, người tiêu dùng có thể nghĩ đến các siêu thị lớn. Khi đi mua thực phẩm hàng ngày, nhiều người thường vào siêu thị để mua các thực phẩm cần thiết cho gia đình đã được qua kiểm định, có dán nhãn, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để yên tâm hơn cho sức khỏe của gia đình.
    Do đó, hầu hết các doanh nghiệp cung cấp thực phẩm cho siêu thị, kể cả những doanh nghiệp nhỏ lẻ đều làm Hồ sơ đăng ký mã vạch cho sản phẩm của mình để người nội trợ cảm thấy an toàn hơn khi sử dụng thực phẩm.
    4.Yêu chính mình hơn yêu tiền:
    Để tạo ra được thực phẩm bẩn hay buôn bán thực phẩm bẩn, người bán sẽ là người đầu tiên chịu tiếp xúc với những thứ độc hại này mỗi ngày. Không chỉ gây hại qua con đường tiếp xúc trực tiếp, những chất độc hại đó còn tiếp tục gây hại gián tiếp về lâu dài qua việc phát tán trong bầu không khí và nguồn nước quanh khu vực bạn đang sinh sống.
    Do đó, ngoài các bệnh về da và hô hấp do việc đụng chạm và hít thở những thứ độc hại đó mỗi ngày gây ra, bạn còn có nguy cơ bị biến đổi gen, dẫn đến những bệnh di truyền không thể chữa được qua nhiều thế hệ.
    Theo thống kê mới nhất của Trung Tâm Kiểm Soát và Ngăn Ngừa Bệnh Tật (CDC) của Mỹ, nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tử vong ở Việt Nam là bệnh ung thư.
    May mắn rằng, Viện Nghiên cứu Ung thư quốc gia của Mỹ khẳng định 80% nguyên nhân dẫn đến ung thư là do những yếu tố có thể kiểm soát được, bao gồm:
    + Dinh dưỡng và lối sống (30-60%)
    + Thuốc lá (30%)
    + Ô nhiễm không khí và nguồn nước (5%)
    + Rượu (3%)
    + Phóng xạ (3%)
    + Các loại thuốc, hoá chất (2%)
    Vì vậy, ngoại trừ những trường hợp ung thư xảy ra do di truyền thì chỉ cần bạn biết chọn cho mình một chế độ dinh dưỡng hợp lý với thực phẩm sạch là bạn đã và đang tự loại mình ra khỏi danh sách tử thần của căn bệnh ung thư đang hoành hành ở Việt Nam rồi đó.