1. THÔNG BÁO
    VIỆC XÁC NHẬN TK QUA EMAIL BỊ LỖI, CÁC BẠN NÊN ĐĂNG KÝ LẠI LÀ ĐƯỢC LUÔN NHÉ!
    Diễn đàn buôn bán - bán buôn - Để hạn chế SPAM đăng nhiều bài một lúc, BQT chỉ cho phép mỗi thành viên đăng 1 bài/12 giờ!
    Các thành viên (group) chung IP được đăng 2 bài/1IP/12 giờ!
    Dismiss Notice

TP.HCM Hướng dẫn làm bánh ít trần nhân mặn

Thảo luận trong 'Mua bán rao vặt khác' bắt đầu bởi tuminhvo379, 30/11/16.

  1. tuminhvo379 Member

    tuminhvo379

    Diễn đàn bán buôn - Tìm đại lý - Nhà phân phối - Bạn đang xem bài viết Hướng dẫn làm bánh ít trần nhân mặn trong mục Mua bán rao vặt khác
    Hướng dẫn làm món bánh rán nhân mặn ... by leduy8294
    Hướng dẫn làm bánh flan trứng gà thơm lừng hấp dẫn ... by minhtu89
    Học Làm bánh tại Hà Nội, Dạy làm bánh cơ bản 0939393721 ... by tuyensinh1423

    vật liệu bánh ít nai sài gòn ăn lẩu gà ở đâu ngon lưng nhân mặn ngon :
    • Phần vỏ:
    • Bột nếp: 300g
    • Nước ấm: một tô
    • Bột ngọt: 1/2 muỗng cf
    • Muối: 1/2 muỗng cf
    • Phần nhân:
    • Tôm thẻ: 100g
    • giết mổ nạc dăm: 100g
    • Nấm mèo: 4 cái
    • Hành lá
    • bột ngọt, muối, tuyến đường, mỗi thứ một tẹo.
    • Bánh này ăn kèm có mắm chua ngọt, nên chuẩn bị thêm nước mắm và chanh để khiến.
    cách khiến cho bánh ít è nhân mặn quán lẩu gà ngon ngon hấp dẫn đơn giản :
    Bước 1 : làm cho bột
    - Bột nếp bạn hòa có bột ngọt, cùng mang muối và nước âm, sau Đó đem khuấy tan rồi để khoảng 20 phút để cho bột nghỉ. Sau ngừng thi côngĐây bạn đem nhồi nhuyễn lại cho đến khi nào thấy bột mịn và ko dính tay nữa là được ( dùng tay để cảm nhận ví như mà bột nhão thì bạn thêm bột, bột lúc thì thêm nước )
    Bước hai : :Làm nhân bánh ít trằn :
    - Tôm để vỏ ( cho ngọt ) sau chậm triển khai đem xắt từng khúc nhỏ cỡ hạt lựu. giết thịt bạn đem băm khá vụn. Hành xắt nhỏ. mộc nhĩ bạn đem ngâm nước ấm rồi sau Đó đem rửa sạch và băm vụn
    - Bắc chảo cho thêm ít dầu, sau ngừng thi côngĐây đem phi thơm hành, tiếp chậm tiến độ bạn đem cho nấm, tôm, giết vào đem xào thơm lên. Sau ngừng thi côngĐây bạn nêm thêm tiêu và muối cộng mang bột ngọt, đường sau chậm triển khai nếm thử cho vừa mồm là ok nhé. Sau chậm triển khai đem tắt bếp đi và nhấc nồi xuống
    Bước 3 : Nặm bánh
    - Bạn ngắt một cục bột nhỏ cỡ trái vải, sau ngừng thi côngĐây đem vo tròn rồi đem ấn cho bẹp. Cho nhân vào giữa rồi đem gấp mí bọc kín lại. Sau chậm triển khai bạn đem xoa qua bên ngoài một chút dầu ăn hoặc mỡ. Sau chậm triển khai làm lần lượt cho hết bột, hết nhân thì bạn đem xếp vào xừng đem hấp phương pháp thủy. Sau chậm triển khai nhớ lót xừng bằng là chuối sau ngừng thi công quán lẩu gà ngon Đây đem bôi dầu để bánh khỏi bị dính
    – Hấp 5 phút thì mở nắp để xửng bay bớt hơi. 15 phút là bánh chín.
    [​IMG]
    Bánh ít (bánh ích) nai lưng là món ăn chơi rất hấp dẫn vì mẫu dai, dẻo mà thơm của bột nếp, hòa quyện sở hữu phần nhân tôm thịt và nước mắm chua ngọt. Bạn hãy san sẻ món ăn cuối tuần ngon quyến rũ này cho mọi người cộng biết nhé
    Chúc bạn thành công